Espumante elaborado com uvas aromáticas das variedades Moscato Giallo e Moscato Bianco, pelo processo “Asti” Apresenta coloração amarelo-clara com tons esverdeados brilhantes e a presença do perlage é perceptível com ótimo volume de borbulhas finas e persistentes. Extremamente aromático, com características típicas de uvas moscatéis, que lembram frutas cítricas e suas inflorescências, além de aromas de flores pequenas do campo. Na boca, sua doçura é equilibrada e pronunciada devido a uma leve acidez lembrando a degustação de frutas e mel silvestre. Acompanha sobremesas, bolos, frutas, em especial morangos frescos e uvas, mousses e sorvetes.
Impactos do vinho na saúde dos que o apreciam com moderação.
São Paulo – O cardiologista Jairo Monson Filho é um entusiasta do vinho desde a adolescência. Quando se tornou médico,
