Impactos do vinho na saúde dos que o apreciam com moderação.
São Paulo – O cardiologista Jairo Monson Filho é um entusiasta do vinho desde a adolescência. Quando se tornou médico, passou a ser um “curioso”
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Harmonização com vinhos brancos Por ser leve e refrescante, o vinho branco é ideal para ser consumido em um país tropical como o Brasil. Ele
Com dicas de sommelier, o Correio indica as bebidas perfeitas para experimentar durante o horário de verão. Os amantes de vinho podem comemorar o horário
A diversidade climática típica de um país continental e a criatividade do brasileiro, conhecido pela capacidade de reinventar tudo, levaram o país a alcançar uma
Portugal tem uma gastronomia tão rica e variada como a sua paisagem. É o mar que imprime a característica mais marcante à culinária portuguesa. Saboreamos
Para harmonizar: Cantoalba Pinot Noir INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite 1 chalota picada 1 colher de sopa de sementes de mostarda 1 beterraba
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Há mais de 130 anos, o imigrante Giácomo Gasparin e sua esposa chegavam ao Brasil trazendo da Itália a arte de transformar a uva em vinho, muito religiosos trouxeram consigo a imagem de São Giácomo para abençoar o Vale onde a Família Gasparin iria viver.
