Elegante, complexo e refinado, ressaltam-se nesse vinho as nobres características da uva Merlot. De cor rubi intenso e reflexos violáceos,, com aroma de frutas vermelhas e delicadas notas confeitadas de cacau e especiarias doces. As fruas acrescentam um elegante aroma requintado. Concentrado de taninos doces com grande persistência. Em local adequado, tem potencial de guarda, mas é um vinho para consumo rápido. Excelente para acompanhar carnes vermelhas e queijos.
Filé de pato ao molho de vinho tinto
Para harmonizar: Cantoalba Pinot Noir INGREDIENTES 2 colheres de sopa de azeite 1 chalota picada 1 colher de sopa de
