Impactos do vinho na saúde dos que o apreciam com moderação.
São Paulo – O cardiologista Jairo Monson Filho é um entusiasta do vinho desde a adolescência. Quando se tornou médico, passou a ser um “curioso” autodidata, como gosta de se autodenominar, sobre os efeitos do consumo de vinho na saúde humana. Tanto que, há alguns anos, escreveu o livro Vinho é saúde!, obra premiada pela organização […]
