Espumante Brut


Espumante elaborado essencialmente com uvas da variedade Chardonnay, pelo método “charmat”. Apresenta coloração amarelo-palha com toques esverdeados e dourados. Perlage persistente formado por borbulhas finas. Aromas com ótima nitidez e intensidade lembrando pão tostado, ameixa preta em pasta e algo de maçã verde. Seu sabor é exaltado, persistente, nítido e intenso devido a acidez equilibrada e uma incrível sensação de cremosidade em virtude da grande efervescência natural. Acompanha aperitivos leves e com frutas, pratos a base de peixes e carnes brancas. lembram abacaxi, , Graduação Alcoólica: 12%
Temperatura Ideal de serviço: 5º